Mini hambúrguer

                                                            Mini Hambúrguer
                       
                                                                                      Por: Aldenora Gleice
Ingredientes:

500g de patinho moido                                                                
100g de bacon  ( Peça para moer a carne e bacon juntos no frigorifico )
1/2 cebola picada                                                              

Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
                                                                                                   
2 dentes de alho picadinhos
1 fatia de pão de forma molhada no leite

Modo de preparo:

Misture a carne,cebola, alho, pimenta e o sal. Faça bolinhas e frite em seguida.
Se preferir acrescente manjericão.
Frite por 2 minutos cada lado e está pronto o mini hambúrguer.
Rende 25 porções.

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