terça-feira, 25 de março de 2014

Festa de aniversário!

Hoje é o dia do meu aniversário,e sempre gosto de preparar algo para os amigos que me visitam. Este ano, preparei os brigadeiros. Todos adoraram, não sobrou nada. hehehe
Por isso resolvi postar a receita do brigadeiro para estrear o blog!!
Espero que gostem!:)

                                                             BRIGADEIRO:

Ingredientes:
2 latas de leite condensado
8 colheres (sopa) de chocolate em pó
2 colheres (sopa) de margarina
2 pacotes pequenos de miçanga de chocolate para decoração.
1 pacote de forminhas de brigadeiro




Modo de preparo:
1.Derreta a margarina na panela
2.Adicione o leite condensado
3. Mexa um pouco
4.Adicione o chocolate em pó
5.Mexa até que fique bem  consistente e esteja desgrudando da panela.
6. Espere esfriar
7. Espalhe um pouco de margarina nas mãos
8. Pegue uma pequena quantidade de brigadeiro e esfregue(enrolando) entre as mãos até que fique em formato de bolas.
9.Despeje as miçangas em prato fundo
10. Jogue as bolinhas no prato das miçangas.
11. Coloque as bolinhas prontas com as miçangas nas forminhas.

obs: 1.Não especifico a quantidade de chocolate para as bolinhas, pois depende do gosto (tamanho) de cada um.
2.Em tamanho médio, rende aproximadamente 60 brigadeiros.
3. Dúvidas ou sugestões: nacozinhadeumsolitario@gmail.com

sábado, 22 de março de 2014

Apresentação

Boa noite, estou criando este espaço pra tocar experiencias de tive na cozinha quando morei fora de casa. Gostaria de ajudar pessoas que estão nesta situação e nunca pisaram na cozinha dos pais. hehe
Sei que é dificil sempre falta tempo e/ou dinheiro pra comer bem.
Espero conseguir ajudá-los. 
beijos,
Carolinne .